ARCANO XVII - LA ESTRELLA
Sauvignon Blanc
Cordoba
Hay momentos en los que volvemos a encontrar nuestra luz.
La Estrella nos recuerda que siempre es posible renovar la mirada, recuperar la confianza y volver a imaginar lo que viene. Su luz no impone un camino: nos inspira a descubrir el propio.
“Un arcano. Un vino. Una nueva forma de sentir el horizonte”.
El horizonte también se ilumina
En Proyecto Horizontes buscamos vinos que tengan una personalidad propia.
Vinos que, por sus características, su origen y su manera de expresarse, puedan transmitir algo de aquello que representa cada Arcano.
Para La Estrella buscamos una expresión que nos hablara de frescura, sensibilidad y renovación. Un vino capaz de invitarnos a mirar de nuevo, a descubrir matices y a disfrutar de la sencillez de estar presentes.
Encontramos esa conexión en este Sauvignon Blanc cosecha 2024 del Valle de Calamuchita, Córdoba.
La Estrella representa la esperanza, la inspiración y la confianza que renace. El vino nos acerca a esas sensaciones a través de los sentidos: su frescura, su expresión aromática y la energía de una variedad que puede manifestarse de distintas maneras según su origen y elaboración.
Uno se expresa a través de los símbolos.
El otro, a través de los sentidos.
Y en ese encuentro aparece La Estrella.
La esencia de la Estrella
Frescura
La Estrella representa ese instante en el que el aire parece más limpio y todo vuelve a sentirse posible. En este Sauvignon Blanc, la frescura es el punto de partida para una experiencia que invita a disfrutar con atención, sin necesidad de apresurar el momento
Renovación
El agua que fluye en la carta simboliza la vida que vuelve a circular, la capacidad de nutrir lo que viene y de empezar a mirar las cosas desde otra perspectiva. La elección de un vino blanco para este arcano acompaña esa idea de ligereza, movimiento y renovación.
Esperanza
La estrella que ilumina el cielo no resuelve todas las preguntas: ofrece una referencia para continuar. Este vino representa esa confianza serena en el camino, la posibilidad de abrirse a nuevas experiencias y de encontrar algo valioso en cada horizonte que aparece.
Notas de cata
Vista
A la vista presenta tono amarillo brillante, con reflejos verdosos, que evocan frescura y luminosidad.
Aroma
En nariz, se propone un perfil fresco y expresivo, con posibles notas cítricas, herbáceas y frutales que acompañan la identidad del Sauvignon Blanc.
Boca
La propuesta busca destacar una entrada fresca, una acidez vivaz y un recorrido ágil, , con una expresión frutal que invita a seguir descubriendo la copa.
Una copa para volver a mirar el horizonte.
Un nuevo Horizonte
Escaneaste la botella
Si llegaste a esta página desde la etiqueta de tu botella, estás descubriendo una parte de la historia de Proyecto Horizontes.
Cada vino es una interpretación, un territorio y un momento que merece ser compartido.
Gracias por detenerte a conocer el relato que hay detrás de esta copa.
Te invitamos a seguir explorando nuestros vinos y a descubrir qué nuevo horizonte te espera.